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雉鸡(别名:环颈雉、野鸡、山鸡,雉科)

http://guiyang.lvyou114.com   2006-11-21   感谢会员 小尔乐 提供该信息

雉鸡肉肥味美,是野味中的佳肴,已列入省级保护。雉鸡个体较大,为秋冬季狩猎鸟之一,肉不仅可食,又可入药。雄鸡羽毛艳丽,可作装饰品,近些年来,各地人工饲养雉鸡 有很大发展,深受城市、各大饭店、宾馆的欢迎。

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